[Burlington_Vermont] 03_新英格蘭賞楓之旅(三) 柏林頓的吃跟住

在伯林頓的市區，我們選擇了一間評價不錯的民宿(從AirBnB訂的)，一個晚上只要110元美金。地點距離市中心只有3分鐘路程，非常方便。

民宿主人(約莫40-45歲左右)，是做醫療資訊的，在醫院裡面工作。我們去的時候他人剛好在，所以就問了他一下附近有什麼不錯的餐廳。他也很熱心在我們的地圖上畫出那些餐廳的位置。可惜我們太晚知道，每間都客滿

民宿有兩個房間，一間是主人自己住的，另一間因為多出來，所以他就提供旅人短暫的住宿~ 這個房間不小，只是跟主人共用的浴室 熱水不太穩定，而且沒有提供吹風機~ (也許是因為他自己不需要)，所以當天沒辦法洗頭 ><

床是Queen Size 的，還好兩個人睡不會擠到

從房間的窗戶看出去，其實可看到Lake Champion 的部份

這天晚上真是有點餓昏了，因為繞了3-4間主人推薦的餐廳都不得而入(客滿)，最後折回到民宿旁的尼泊爾餐廳 "Sherpa Kitchen" 享用我們的晚餐。其實滿好吃又特別的(它在Yelp上的評價也有四顆星啊)，只是沒吃到伯林頓"當地"的特色美食，是有點可惜。

我們點了一份Pakoras 跟一份Thali，其實只會附一杯飲料的，但他們店員都好熱情，還加送一杯給我們~ (他們店員的服務真的很不錯，可以給五顆星了)

這是Pakora，一種炸蔬菜，是前菜裡面選的。不油膩，滿好吃的

主菜是Thali，我也不知道怎麼翻，但就是會附上五道不同口味的咖哩等辛香料料理，配上白飯還有脆薄餅。兩人合吃很夠

民宿主人原來推薦的餐廳

1. Farmhouse

2. Bluebird

3. American flatbread

4. 一家墨西哥料理，我忘了名字

5. Penny Cluse Cafe (早餐)

其實查YELP 會發現那邊很多評價好又不貴的餐廳啊~ 覺得有點可惜沒有多待一兩天去吃個夠。

為了隔天要去吃那家Penny Cluse，我們一早8:00就到餐廳了… 結果排到第一個候補位，約要等20分鐘~ 但真的非常值得

星期日是滿滿的客人啊，翻桌率非常高

一坐下來他們就會問要不要來杯咖啡(可續，一人2.5元)

早餐種類非常地多，我們點了一份當地有名的早餐: Penny Cluse 餐點名稱就跟店家同名。主要是兩個英式鬆餅上面淋上特製的醬汁，旁邊的Side dish 可選擇不同做法的蛋或者不同口味的炒豆腐~ 另外還有馬鈴薯角。非常特別，而且相當可口。

另一份我們想試試較簡單的口味，所以點了一般的Pancake。他們會附上Vermont 出產的楓糖漿~ (就是為了吃他們楓糖漿的原味啊~)。 當然他們也提供更花式的鬆餅或煎餅，很吸引人，但是份量過多的話，花式煎餅比較難帶走，所以就點一般的囉~ 。 這道雖然簡單，但也非常好吃!

這樣來份悠閒的早餐後，漫步回到民宿~ 整理一下行李等等的，我們中午左右便繼續開車前往New Hampshire 的 White Mountains。