[哥倫比亞-Cartagena] 06 JUAN DEL MAR 義大利菜

JUAN DEL MAR 地址: Calle Plaza de San diego Calle 39 # 38-18 

這家在Plazuela de San Diego (聖地牙哥廣場) 旁的餐廳，是當地非常高級又有名的義大利餐廳，是哥倫比亞的演員開的。

廣場的一邊是Escuela Superior De Bellas Artes Cartagena De Indias (卡塔赫納美術學校) 這一區(叫San Diego) 在晚上是個很熱鬧的區，有不少高級餐館、酒吧

廣場在晚間有露天的原住民?黑人? 舞蹈表演，室內也有現場演唱

這個區愈夜愈美，下次來Cartagena可以考慮住在這區的旅館 (價位也較高)

 

餐廳室內

我們這天離開Cartagena University已經晚上8:30了，同行的義大利人跟當地的人好像都很習慣到晚上九點十點才吃晚餐…我們到餐廳其實就10:00了，上菜大概也弄了半小時… 最後是吃到12點才結束… 而且他們還要續攤去跳舞。我們隔天就要回Boston了，所以趕緊回到旅館休息。洗完澡睡覺時間是2:00am... Orz

 

這裡的海鮮菜色真的很不錯(當然也要會點)，因為M 在這裡是常客，所以上菜的方式有點像是在吃Tapas，服務生會為每個人分菜。首先是義式(還是法式?) 麵包、(粉)紅酒。

  

左邊有點像是前菜，有炸Caramari、蝦仁、跟蟹腳，右邊是酪梨鮪魚塔。都非常好吃~

用不同烹調及口味的蝦料理跟魚料理(其中一個是鮪魚、另一個不知是什麼白肉的魚)，吃這些菜感覺自己是在歐洲不是哥倫比亞啊~ 主廚的功夫了得。

這個Cocona fried rice 不是我在說，從沒吃過這麼好吃的椰子炒飯(必點!!!)。小塊的椰肉烤到焦脆跟搭配有點甜甜鹹鹹的風味飯一起炒。在別的地方也從沒吃過的口味~ (因為怕離開Colombia後會太想念，所以在上飛機前也到一家當地人推薦的Colombian restaurant 也點了cocona rice，但味道跟口感完完全全是比不上這裡的椰子炒飯啊~~~)

最後的甜點，椰子蛋糕跟香草焦糖冰淇淋。這是四個人share一道的，吃得不過癮

都已經快12點多、剩下我們這桌而已，現場的band 還很high地在唱當地的民歌~

難得大家合照~ 竟然有點糊了，嘖