[Food] Joel Robuchon Taipei 2017 Fall

去美國兩年回來後，覺得台北的西式餐廳都不夠好吃。在想是不是我的味蕾在西方國家待久後，對於西餐的標準也提高了?  倒是台北的亞洲料理則完全相反，即使紐約的日本料理再怎麼高檔也是不如台北的好吃。

Robuchon餐廳之前造訪過幾次，既然是海外米其林餐廳的台北分店，它的水平倒是讓現在很挑西餐的我還覺得「嗯，還不錯」。尤其是甜點，每次都讓我超級滿意。

2017年9月，今年的二訪，有以下的菜色。

開味小點 (跟2017年的3月一樣) 忘了記錄名稱><。

他們的麵包籃總是這麼蓬派…但除了法國小小長棍之外的我都沒有特別喜愛。

前菜一(魔鬼蛋)，

前菜二(法式傳統肉派)。

前菜三(名稱已忘，主角是雞翅)

澳洲菲力、

龍蝦義大利麵、

甜點一(這道做的好美、好精緻，而且也好吃)

甜點二 (一口就吃完了的華麗甜點，也是超好吃的~) 。

我覺得在Robuchon 不論套餐或單點，品質與價位都夠相襯合理。下次應該來做單點主菜+甜點+酒 就好，吃個八分飽應該就很舒服滿足了。