[Food] Un Petit Pas Bistro 法式小酒館

最近發現台北市有不少餐酒館。這一間的雙主廚都曾在台北跟英國Robuchon 餐廳待過一陣子,網路上的風評也不錯,所以今天晚餐就來試試。

我還蠻喜歡室內的裝潢風格,算是簡單中不失法式的華麗感,有置身在歐洲的FU。


目前的菜單,採單點制,價錢偏中高。

先來瓶氣泡水開開味蕾

牆邊的裝飾也頗有符合歐式小酒館風格。

在前菜跟麵當中考慮了很久,因聽說他們這道天使麵 點了一道麵兩人share著吃,

現流鮮魚(主菜一),馬頭魚,鄰片煎得酥脆,雖然擺盤上沒有像Robuchon 那樣精緻(但小酒館就是這樣啊)。但是不論魚或者配菜都料理得相當好。 (他們這天點兩杯house wine 有特價,所以點了白酒配魚、紅酒配鴨胸… 結果酒的部份是有點遜掉了… 既然是便宜的酒,也沒什麼好挑剔的)

燻烤鴨胸。這道口味或口感上也都恰到好處…醬汁的部份風味沒有顯現出來… 有點可惜。但整來說是成功的料理。

甜點: 抹茶舒伏蕾。我以為會淋抹茶醬什麼的,後來沒有…  。不過賣相與味道也都算不錯、可以甜一點就是了(喂! 習慣美國飲食了你)

空間食物整體而言我都非常滿意,是適合好朋友一起聚餐聊天的地方。肯定會再訪~ 
[Food] Un Petit Pas Bistro 法式小酒館 [Food] Un Petit Pas Bistro 法式小酒館 Reviewed by 白袍下自由的靈魂 on 1/21/2018 Rating: 5

No comments