[Japan] 高山住宿 本陣平野屋(夕食篇)
本陣平野屋的晚餐是在房間使用,早餐的話是到樓下的會席室。
入座後開始饗用前菜的部份,今天的料理Menu 有英文版的可以參考。
因為日本還是有些漢字,對照英文就完全知道自己每道菜的內容。
今天晚餐的賣點也是一樣: 飛驒牛,是用燒烤的方式。有三種部位的肉,連牛的飼養牧場以及識別番號都寫出來了呢。
可愛的餐前酒,是梅酒,好喝。
土瓶蒸
前菜
前菜(魚跟魚肝)
生魚片(都是高檔的魚貨)
烤魚
三種部位的和牛(其實原本各有兩塊,但有一半被我拿去開始烤了),看這量就知道跟昨天在下呂吃的有差~
最好的肉也是切得最薄啊
姑茸蒸飯、漬物跟吸物
最後是水果跟甜點。
其實每一道餐點我都覺得很滿意,吃下來也是超級飽足。我開始有點擔心再繼續這樣吃下去,回台灣的時候會不會整個人腫成一圈啊…
[Japan] 高山住宿 本陣平野屋(夕食篇)
Reviewed by 白袍下自由的靈魂
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12/19/2017
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