[波士頓生活365天] 07_來波士頓就是要吃龍蝦呀!!

波士頓的龍蝦有多有名不用說~ 很多餐廳龍蝦料理已經沒什麼好稀奇的了。那到底要選哪一間來吃呢?  如果想就近找Supermarket 可以買活龍蝦直接秤重方式計費，算一磅多少錢，請他們直接水煮烹調 －可以; 或者到連鎖的海鮮餐廳 (像 Legal...什麼的)－可以 ; 或者到一些中國城的飲茶茶樓或酒家、高級西式餐館等等… 連一些攤販或咖啡廳也都有龍蝦三明治什麼的－這些通通都可以呀~ 所以真是見人見志囉!

我因為看了網友推薦的一間老西餐店，很喜歡他們裝潢的舊美國風格，還有知道他們放的是80-90年代的英文老歌，最後加上烹煮龍蝦兩隻20元美金左右，是非常非常可親的價格，所以選擇到了這間餐廳，叫"Mount Vernon"，去品嘗我這趟到波士頓的第一個龍蝦餐。
這間餐廳位在地鐵橘線的Sullivan Square站，下車後左轉沿著大馬路走，馬上會穿過一個車行的高架橋下面，從地鐵站到餐廳大約5-10分鐘的路程就到了。

門面不是很起眼的樣子，但開門進去後，濃濃的舊美國風格酒吧及餐桌、熱情招呼的Bar tender 跟服務生，還有超熱心的老闆 跟 "稍"有年紀的顧客們，我就知道我走對了地方!

這間餐廳滿大的，座位大概是上面這張照片的三倍大小，隔在兩個大房間裡。我們去的時候才11:30，所以這一區都沒人 (有5-6人是在吧台區那裡)，很舒服

點了今天的Special，兩隻Boiled lobsters，還有一份巧達湯。(其實這是一家美式西餐廳，供應相當多種類的東西像牛排、魚排、漢堡、三明治、沙拉、啤酒、海鮮盤等等等，我其實也滿想吃他們的漢堡或三明治看看… 但我怕吃完龍蝦就撐死了，想說如果好吃下次再來)

蛤蠣巧達湯 (旁邊附Oyster Cracker's可以加進去喝)，中規中矩，但不會被驚艷到。只是先暖暖胃

這個麵包是YELP 裡面美國人他們自己很推的麵包，看似簡單，但在中間塗抺上奶油後，還滿好吃，很有嚼勁

接著龍蝦來囉!! 剛來時是會燙到人的呢! 我們拿起旁邊的蝦殼剪先從螫的地方要吃起，結果力氣太小弄了半天一口都沒吃到 ><，老闆看不下去了就來幫我們壓碎蝦殼! 

螫吃下的第一口就覺得真是鮮甜耶! 實在是太新鮮好吃了~ 而龍蝦的身體部位更是不用說，Q到一整個不行，取出整條肉後用刀叉切成一小口一小口吃，都還要嚼很久才會吞下去。無敵美味的呀! 我想我下次如果有朋友來波士頓玩，我一定會帶他們到這一家來吃囉!! 

[後記] 我們在各吃完一整隻龍蝦後真是飽足到不行，想說短時間可能不會想再吃牠了吧~ 結果!!! 才隔三天我們又真的同時憶起牠的美味，覺得還想再去吃個龍蝦大餐耶~ 這樣是不是太愛吃了點。