幾天前在下呂跟高山都住了很好的溫泉旅館,別具特色。這次來到金澤住宿的地方更特別了,是一整間的日式民宅呢! 很小的時候住在日本幾年,六歲回到台灣後再也沒長期居住在日本,這次在金澤的住宿又重溫小時候住在日本的感覺。 我們在金澤住的地方離東茶屋不遠,是上圖右手邊這一間。透過...
[Japan] 金澤住宿 東山 かげろひ [Japan] 金澤住宿 東山 かげろひ Reviewed by 白袍下自由的靈魂 on 12/21/2017 Rating: 5
本陣平野屋的晚餐是在房間使用,早餐的話是到樓下的會席室。 入座後開始饗用前菜的部份,今天的料理Menu 有英文版的可以參考。 因為日本還是有些漢字,對照英文就完全知道自己每道菜的內容。 今天晚餐的賣點也是一樣: 飛驒牛,是用燒烤的方式。有三...
[Japan] 高山住宿 本陣平野屋(夕食篇) [Japan] 高山住宿 本陣平野屋(夕食篇) Reviewed by 白袍下自由的靈魂 on 12/19/2017 Rating: 5
日本中部除了有著名的下呂溫泉之外,在很多地區也有溫泉,其中包括飛 驒 高山溫泉、奧飛 驒溫泉 等等。( 日本中部溫泉分布請連結此 ) 飛 驒 高山溫泉 位於日本岐阜縣高山市,據說從1925年開始開發,逐漸形成現在的規模。而 奧飛驒溫泉則要從 高山市坐巴士再往山中走。 ...
[Japan] 高山住宿 本陣平野屋(溫泉篇) [Japan] 高山住宿 本陣平野屋(溫泉篇) Reviewed by 白袍下自由的靈魂 on 12/19/2017 Rating: 5
在下呂待了兩個晚上、泡足了溫泉後前往高山。我們在下呂的旅館(11am) check out 之後,搭JR到高山,大約一小時左右、大約是過中午一點點就到了。所以有一整個下午可以在那裡玩。(我們在高山也是悠閒的住兩個晚上,不過單純以高山這裡的景點來說,待個半天是綽綽有餘) ...
[Japan] 高山住宿 本陣平野屋 [Japan] 高山住宿 本陣平野屋 Reviewed by 白袍下自由的靈魂 on 12/19/2017 Rating: 5
我超級愛吃日式的早餐,在台灣是相當難吃到這樣傳統的日式早餐的,所以只要來日本玩,我都盡量挑選旅館是有附日式早餐的,趁玩樂的時候好好享受一番。傳統和式早餐豐盛的程度可見日本人重視早餐的程度、也不由得讓人把日本人長壽的密訣跟他們重視早餐、重視健康的行為聯想在一起。 早餐的內容...
[Japan] 下呂住宿 湯之島館(朝食篇) [Japan] 下呂住宿 湯之島館(朝食篇) Reviewed by 白袍下自由的靈魂 on 12/18/2017 Rating: 5
湯之島館附的晚餐跟早餐都是獨特的飛驒風格的料理,以當地的食材,包括味噌、山菜以及飛驒牛做成。每餐都吃到非常的飽足,大家都相當滿意。 主食: 看這牛肉的色澤就可以知道它的品質,在鍋內涮個3~5秒,放進嘴裡的口感~ 軟嫩的肉跟舌頭整個融和的洽到好處,然後化開… 太美味...
[Japan] 下呂住宿 湯之島館(夕食篇) [Japan] 下呂住宿 湯之島館(夕食篇) Reviewed by 白袍下自由的靈魂 on 12/17/2017 Rating: 5